DOLCEACQUA – MENU’ DEGUSTAZIONE ENOTECA REGIONALE DELLA LIGURIA
Menù N. 1 “Contadino”
1 calice di Rossese di Dolceacqua Doc, pane ed olio evo, focaccia, sardenaira € 7,00
Menù N. 2 “Lucrezia”
1 calice di Rossese di Dolceacqua Doc, michetta e crocetta € 8,00
Menù N. 3 “Basso”
1 calice di Rossese di Dolceacqua Doc, focaccia, sardenaira, michetta € 9,00
Menù N. 4 “Andrea Doria”
1 calice di Rossese di Dolceacqua Doc, focaccia, sardenaira, pizza verde, michetta € 10,00
Menù N. 5 “Imperiale Doria”
1 calice di Rossese di Dolceacqua Doc, focaccia, sardenaira, pizza verde, pane ed olio evo, fagioli bianchi di Pigna, michetta: € 18,00
*Per ogni bicchiere in più di vino: € 4,00
Degustazione nelle sale del Castello per gruppi oltre 15 persone: + € 3.00 a persona per bigliettazione.
Possibilità di visite guidate con degustazione e di degustazioni guidate di vini liguri Doc con Sommelier A.I.S.
BUFFET AI GIARDINI BOTANICI HANBURY
Il buffet verrà servito nel dehors del bar dei Giardini Botanici Hanbury, vicino al mare, all’ombra della vegetazione mediterranea.
BUFFET N. 1 Primavera Estate € 23,00 a persona
Sardenaira (pizza alla Sanremasca) – Torta di verdura -Focaccia farcita – Carpaccio di bresaola – Torta dolce – Acqua -Vino – Caffè
BUFFET N. 2 Primavera Estate € 25,00 a persona
Torta verde – Insalata di farro pomodorini e olive – Vitello Tonnato – Dolce – Acqua – Vino – Caffè
BUFFET N. 3 Sapori di Liguria € 28,00 a persona
Focaccia alla Ligure -Tagliere di formaggi con confetture – Lasagne al pesto – Insalata di fagioli di Pigna – Trancio ai frutti di bosco o al Cioccolato – Acqua – Vino – Caffè
BUFFET N. 4 Sapori di Liguria € 30,00 a persona
Sardenaira (Pizza alla Sanremasca) – Torta verde – Ripieni alla ligure – Brandacujun con pane di Triora – Stroscia – Pigato o Vermentino – Acqua – Caffè
PROMOZIONE SCUOLE – PACKET LUNCH AI GIARDINI HANBURY
Panino farcito – Bibita – Frutta o Gelato € 5,00 a bambino