- Destinatari: gruppi
- Possibilità di buffet
L’Enoteca Regionale della Liguria nasce con lo scopo di valorizzare e promuovere i vini regionali, con particolare riguardo a quelli a denominazione d’origine e a quelli ottenuti con metodi di agricoltura biologica ed integrata, nonchè di altri prodotti agricoli ed agroalimentari tipici e di qualità regionali.
L’enoteca di Dolceacqua offre la possibilità di effettuare degustazioni per gruppi, qui di seguito alcune proposte:
Menù n.1 “Contadino”
Gustoso aperitivo con:
1 calice di Rossese Di Dolceacqua Doc, pane ed olio evo, focaccia, sardenaira € 7.00
Menù n.2 “Lucrezia”
Un classico abbinamento della tradizione dolceacquina
1 calice di Rossese Di Dolceacqua Doc, michette e crocette, i dolci tipici di Dolceacqua: € 8.00
Menù n. 3 “Basso”
1 calice di Rossese di Dolceacqua Doc, focaccia, sardenaira e michetta: € 9.00
Menù n.4 “Andrea Doria”
1 calice di Rossese Di Dolceacqua Doc, focaccia, sardenaira, pizza verde e michetta: € 10.00
Menù n.5 “Imperiale Doria”
1 calice di Rossese Di Dolceacqua Doc, focaccia, sardenaira, pizza verde, pane ed olio evo, fagioli bianco di Pigna e michette: € 18.00
*Per ogni bicchiere in più di vino: € 4.00
Degustazione nelle sale del Castello per gruppi oltre 20 persone: +€ 3.00 a persona per bigliettazione.
Possibilità di Visite guidate con degustazione e di degustazioni guidate di vini liguri Doc con Sommelier A.I.S.